ECCO I NOSTRI FRUTTI DELLA TERRA…quest’anno il nostro Centro a Bergamo ci ha regalato queste succulente mele e al centro in Sicilia abbiamo avuto un raccolto eccezionale: fichi, mandorle, prugne, more.
È la stagione dell’elemento Terra, la raccolta dei frutti maturi.
La Terra è “semina e raccolta”: riceve, fa germogliare e maturare i semi. È “la madre di tutte le cose”; “tutto dalla terra nasce, nella terra si esaurisce”.
Tutti i fenomeni che condividono le caratteristiche di generare e trasformare, sostenere e ricevere sono associati al Movimento Terra. A livello mentale, l’elemento Terra si manifesta come tendenza alla razionalizzazione, riflessione, alla concentrazione. Il suo disequilibrio si traduce in rimuginio, ossessione, pensiero ricorrente, mente ‘annodata’.
La Terra è associata alla “stagione di mezzo” (Doyo). Il suo periodo dura circa due settimane ed è compreso tra due stagioni successive, mentre l’una si muta nell’altra.
Si presenta quattro volte l’anno al cambio di stagione ma il suo periodo più importante è la tarda estate.
L’Organo e il viscere associati dalla Medicina Cinese all’Elemento Terra sono la Milza-Pancreas e lo Stomaco, che nella fisiologia cinese hanno il compito di elaborare le sostanze alimentari, estrarne le essenze e distribuirle all’intero organismo. È qui di immediata l’associazione con i disturbi legati alla digestione nel cambio stagione, soprattutto in primavera e autunno.
Il detto ‘dimmi come mangi e ti dirò chi sei’ non è lontano dal pensiero taoista che sostiene che la Terra “nutre tutto”, che la nostra salute è determinata da quel che mangiamo e come mangiamo.
Essendo l’unica altra fonte di energia rinnovabile, oltre all’aria e all’acqua, il cibo è il materiale con cui creiamo noi stessi giorno per giorno. Se mangiamo cibi di scarsa qualità o siamo incapaci di trarne un buon nutrimento, abbiamo a disposizione solo energie poco sane con cui rafforzarci; d’altra parte, se mangiamo cibi salutari e riusciamo a trattarli con efficacia, introduciamo sostanze di alta qualità per la produzione di cellule, tessuti e sistemi. Per questo motivo si crede che le cattive abitudini alimentari che indeboliscono la Milza e lo Stomaco creino disordine e disturbi nel corpo. Viceversa, le abitudini alimentari che li proteggono favoriscono la buona salute.
Per questo vi e ci raccomandiamo cibi sani, non trattati, pasti regolari ed equilibrati, masticazione lenta e scelte consapevoli…non solo nel cibo… PER DIGERIRE LA NOSTRA VITA!!!